健康功效
牛奶:富含蛋白质
草莓:暖肝、补肝、止泻
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 巧克力豆20克 | 牛奶180克相克食物 |
| 淡奶80克 | 糖20克相克食物 |
| 百利甜酒5克 | 蛋黄1个 |
| 巧克力酱10克 | 草莓1个相克食物 |
| 奶油5克 | 吉利丁2克 |
| 糖粉2克 | |
巧克力布丁的做法
1.牛奶隔水加热➕巧克力豆.至完全融化.吉利丁泡水
2.融化以后加入蛋黄➕淡奶.加拌至粘稠.
3.➕吉利丁片完全融化
4.➕糖粉➕百利甜酒.
5.酱料过筛一遍.无杂质即可
6.倒入杯中冷藏凝固即可
7.取出装饰撒糖粉
8.摆拍

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