极品黄瓜菜卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
油麦菜：活血化瘀

食材用料

极品黄瓜菜卷的做法

• 1.准备食材

• 2.油麦菜洗净，切成4厘米左右小段。备用。

• 3.黄瓜洗净，用刨皮刀刨成薄片。备用。

• 4.把一小撮油麦菜放在一片黄瓜上。

• 5.沿一头将油麦菜卷起来。就成了这个样子。摆盘待用。

• 6.将蒜瓣切碎，小米椒切圈。备用。

• 7.在碗中放三勺麻酱。

• 8.往麻酱中加入保健醋、少许盐。

• 9.加入蒜碎和凉拌汁。用筷子搅打均匀。

• 10.将麻酱蒜汁淋在黄瓜卷上。最后洒上小米椒圈。成了！

• 11.再来一张图！