韭菜盒子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

韭菜盒子的做法

• 1.面粉上放上酵母，倒一点温水，搅成絮状。

• 2.由四周向中间按压，陆续配合加水

• 3.继续向中间按压揉捏

• 4.慢慢揉成一个光滑的面团

• 5.然后翻过来，盖盖或保鲜膜自然发酵三小时

• 6.发酵后面团变大，成蜂窝小细孔

• 7.鸡蛋不加盐，炒碎备用

• 8.韭菜洗净切细末

• 9.放入碗中备用

• 10.所有食材摆放整齐

• 11.韭菜中加入调料

• 12.倒入鸡蛋

• 13.搅拌均匀

• 14.倒入油，拌匀

• 15.扯一块面，揉成条，切成均等小剂子

• 16.取一个小剂子，擀成薄圆饼

• 17.放一勺馅儿，对折捏好边

• 18.一手托起，另一手折花

• 19.电饼铛预热，按下馅饼按钮，开始烙饼

• 20.电饼铛无需抹油，提示音响后，开盖即可

• 21.一道美味的韭菜盒子就做好了

• 22.我是四夕，来香哈一起交流吧！