墨鱼干排骨萝卜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

墨鱼干排骨萝卜汤的做法

• 1. 把墨鱼干对半剪开去掉白色墨鱼壳，

• 2.取一半墨鱼干，放入清水中浸泡两个小时，

• 3.把墨鱼干剪成一厘米宽的长丝，洗净备用

• 4.锅中放入适量水烧开，放入排骨，除去血水

• 5.捞出排骨洗净备用

• 6.把墨鱼干和排骨放入砂锅中，取一块姜切成片，一起放入，加入适量水(以淹没材料两公分为准)，大火烧开，转小火煮一个小时，

• 7.萝卜削皮对半切开，切成片，

• 8.一个小时后放入萝卜再煮20分钟即可

• 9.最后根据个人口味加入适量盐调味即可！