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老干妈烧鸡翅的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 00:43:39 阅读：5299+ 来源：本站原创作者：沈丽君

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
料酒：活血化瘀

食材用料

鸡翅500克相克食物	蒜末，姜末少许
生抽2勺	糖1勺相克食物
老干妈2勺	盐适量
胡椒粉适量	水6勺
料酒1勺

老干妈烧鸡翅的做法

1.准备好食材
2.鸡翅洗净从中间切开，放少许盐，1勺料酒，少许胡椒粉抓匀腌制10分钟（盐不要放太多，等下调味料也是咸的）
3.调碗汁：生抽2勺，糖1勺，老干妈2勺，水6勺
4.锅烧热放适量油烧热倒入鸡翅翻炒出油
5.放入蒜末和姜末炒香
6.倒入碗汁
7.大火烧开转小火炖10分钟
8.最后收汁
9.出锅盛盘

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