核桃仁拌菠菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

核桃仁拌菠菜的做法

• 1.准备食材

• 2.核桃仁放入烤盘，烤箱130度预热两分钟

• 3.将烤盘放入烤箱中下层，130度烤八分钟取出晾晾

• 4.锅里水烧开，放入整根菠菜，焯熟

• 5.捞出放在凉白开里浸泡一会

• 6.准备料汁：蒜拍成末，放入碗中，加入糖

• 7.放入蘑菇精

• 8.放入味极鲜

• 9.放入醋

• 10.加盐调味

• 11.放入香油，拌匀

• 12.菠菜捞出，用手将水稍微捏干，切去根部，再切成三四公分的段（菠菜根部也能食用）

• 13.将菠菜放入料汁碗中，核桃仁掰小一点也放入

• 14.搅拌均匀即可

• 15.可以吃喽！

• 16.成品图