和风牛蒡料理的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛蒡：疏风、清热解毒、祛斑
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

和风牛蒡料理的做法

• 1.和风牛蒡料理效果图一

• 2.和风牛蒡料理效果图二

• 3.和风牛蒡料理效果图三

• 4.准备材料胡萝卜，皮牛蒡

• 5.牛蒡洗净切段再切丝条，胡萝卜去皮也切成丝条

• 6.牛蒡放容器里用清水浸泡一下

• 7.沥干水分待用

• 8.热锅烧热倒入适量的芝麻油

• 9.大火炒至发软加入白糖，酱油和料酒改小火焖至汤汁吸收完

• 10.汤汁完全吸收后撒上少许白芝麻

• 11.撒完白芝麻拌均匀即可装盘食用了

• 12.装盘效果图