烧卖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

烧卖的做法

• 1.准备材料（我把面和好才拍的照片，）和好的面醒十五分钟，醒面的期间准备馅料（节省时间）

• 2.五花肉，蔬菜切丁 五花肉先翻炒把肥的先下锅出油在把瘦肉胡萝卜洋葱黑木耳一起搅拌翻炒 最后加入米饭，把辅料适量加入搅拌均匀

• 3.面醒好在揉一会就会很光滑了， 赶好切成小挤子，赶成皮，（嫌麻烦可以买饺皮，）

• 4.包陷捏在一起就可以了。

• 5.如图要留一个口（如果想吃又不想买可以次多包一点放冰箱冷冻）

• 6.大火烧开放上蒸布或涂油（避免粘住）

• 7.蒸十到十五分钟出锅

• 8.大合集