山药海带排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
海带：软坚、化痰、消痰
排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

山药海带排骨汤的做法

• 1.准备材料：山药、海带、排骨。

• 2.海带浸泡1晚上，中途换几次水。（超市买的时候，就是新鲜的，可能怕变质，腌的好咸，好咸，一定要多换水）

• 3.海带洗净，切条。

• 4.排骨洗净，生姜切片备用。

• 5.锅里水烧开，下入姜片、排骨一起焯水10分钟。

• 6.捞起沥干水分，装盘，备用。

• 7.山药去皮，切段，泡水里。

• 8.锅中放水。

• 9.放入山药、排骨和海带。

• 10.待水烧开，滴几滴白醋，转小火，继续煮2小时。

• 11.加1勺盐，搅拌均匀，关火。

• 12.盛起。