蘑菇豆沙包的做法和食材用料及健康功效

食材用料

蘑菇豆沙包的做法

• 1.成品

• 2.酵母用35度水调成糊状 放面粉里

• 3.揉匀 发酵

• 4.发至2倍大就可

• 5.揉好

• 6.揪大小不等的剂子 这样更逼真 不要一样大

• 7.用手按成一碗状皮

• 8.取适量豆沙馅放里

• 9.像做包子一样包紧

• 10.包好后这样

• 11.按扁 并整理成蘑菇状（类似倒扣的小碗）

• 12.顶部沾上巧克力粉

• 13.这是沾好后的

• 14.一小块面 搓成细条 切成粗细 长短不一的小段

• 15.上锅蒸 中火12分钟 （做好的蘑菇梗也得蒸 我没拍照）

• 16.蒸好的

• 17.取一牙签 截取合适长度 把二者连在一起 如图

• 18.连接时 蘑菇梗稍微倾斜一些好看

• 19.这是反面

• 20.依次串好 一盘蘑菇豆沙包做好啦