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红萝卜炒豆干的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 00:46:08 阅读：4815+ 来源：本站原创作者：蒋小涵

健康功效

红萝卜：活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

豆干200克相克食物	红萝卜250克
大辣椒70克	大蒜2瓣相克食物
食用油40克	盐3克
酱油5克	白酒或料酒10克
白糖5克相克食物

红萝卜炒豆干的做法

1.食材准备
2.豆干改刀切片
3.红萝卜改刀切片
4.大辣椒改刀切片
5.大蒜切片
6.起锅热油至六成倒入大蒜爆香
7.倒入红萝卜煸炒出红油
8.倒入豆干翻炒
9.翻炒均匀后加入料酒，加盐，糖翻炒
10.倒入大辣椒，酱油大火翻炒均匀装盘即可
11.成品

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