海蛎煎的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

海蛎煎的做法

• 1.主角海蛎出场

• 2.配角鸡蛋.蒜苗.生姜上场。

• 3.鸡蛋打撒并加盐。
  

• 4.把鸡蛋液.蒜苗.生姜.地瓜粉放入海蛎拌匀备用。

• 5.热锅冷油下拌匀的海蛎中小火慢煎。

• 6.海蛎煎一面金黄后翻面在中小火慢煎并洒上料酒。

• 7.煎好上桌