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牛丼饭的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 00:06:24 阅读：7404+ 来源：本站原创作者：曾黎

健康功效

米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

米饭适量相克食物	肥牛片适量
鸡蛋1个相克食物	油适量
盐少许	糖适量相克食物
蚝油少许	生抽少许
料酒少许	洋葱适量相克食物
姜蒜适量	味增少许

牛丼饭的做法

1.锅中加入少许油打入鸡蛋煎至蛋清凝固即可
2.洋葱切丝，姜蒜切丝
3.锅中加入适量油下洋葱丝煸炒片刻
4.加入少许蚝油，生抽，料酒，糖，盐，味增，少许水
5.放入姜蒜煮开
6.放入肥牛片
7.煮熟入味即可，留些汤汁
8.碗中盛入米饭
9.肥牛片放在米饭上，放入煎好的鸡蛋

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