炒泡面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
娃娃菜：除烦、利水、清热

食材用料

炒泡面的做法

• 1.准备好食材：方便面，西红柿，青椒，娃娃菜，鸡蛋。

• 2.把西红柿切块，青椒切成菱形，娃娃菜切宽一点，放盘子里备用。

• 3.鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀备用。

• 4.把方便面用开水泡五分钟，用筷子捞出放盘子里备用。

• 5.把方便面的调料都倒入碗里，用开水冲泡，搅拌均匀备用。

• 6.锅里倒点油，开中小火，油热后把鸡蛋炒好，盛出放碗里备用。

• 7.给锅里加点油，把西红柿，青椒娃娃菜，倒入锅里翻炒一分钟。

• 8.把泡面和鸡蛋也倒入锅里，继续翻炒一分钟。

• 9.把调好的汁儿倒入锅里，用木铲搅拌均匀，等汤汁儿收的只剩一点的时候，盛出放盘子里，即可食用。

• 10.炒泡面成品图。