三色蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

三色蛋炒饭的做法

• 1.准备好米饭，鸭蛋，玉米青豆，胡萝卜，黄瓜

• 2.鸭蛋打成蛋液，加入盐和料酒，搅拌均匀

• 3.锅里放入少许油，倒入蛋液

• 4.等它凝固，用铲子弄成一小块

• 5.装碗

• 6.玉米青豆洗净，胡萝卜洗净切小粒，黄瓜洗净切小粒

• 7.将米饭放入锅中

• 8.加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油，翻炒均匀

• 9.加入玉米青豆，胡萝卜和黄瓜

• 10.翻炒片刻放入蛋块

• 11.翻炒均匀即可

• 12.装盆

• 13.再来一碗