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番茄丸子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 04:49:05 阅读：5899+ 来源：本站原创作者：刘若英

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

番茄300克相克食物	猪瘦肉100克
葱10克相克食物	姜10克相克食物
食用油适量	料酒适量
白糖适量相克食物	生抽适量
白醋适量相克食物	盐少许

番茄丸子的做法

1.食材：番茄；
2.猪瘦肉剁成肉糜；
3.用料酒，葱姜，盐调味；用筷子搅拌均匀；
4.用手捏出丸子，再用汤勺挖出来；
5.锅内烧水，丸子入锅焯水；
6.番茄洗净后切成块；
7.锅内加适量食用油，番茄入锅煸炒；
8.肉丸子入锅；
9.加入适量盐，白糖，白醋，生抽调味；
10.入味后撒上葱花出锅；
11.成品；

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