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油豆腐酿肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 02:15:12 阅读：7755+ 来源：本站原创作者：周传雄

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
红椒：温中、开胃、消食
料酒：活血化瘀

食材用料

酱油适量	香菜2根相克食物
油豆腐泡1二十几个	肉沫半斤左右
红椒1个	葱1根相克食物
食用油适量	料酒.适量
香油适量	淀粉适量
姜1块相克食物	白胡椒粉适量

油豆腐酿肉的做法

1.豆腐泡切开一面挖洞
2.肉沬放胡椒粉、料酒，酱油、香油腌一会
3.葱姜豆腐沫放肉沫拌匀
4.拌匀的肉馅塞入油豆腐泡内
5.塞完放入盘中
6.上面放红椒沫
7.上锅蒸汽上来后蒸十分钟就好
8.和水淀粉
9.锅里放少量食用油、酱油，蚝油加点水烧开倒入水淀粉烧开
10.欠汁浇在盘上
11.放香菜装饰开吃

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