橄榄菜肉碎炒豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

橄榄菜肉碎炒豆角的做法

• 1.豆角洗干净后，把头尾丑丑的切掉；然后切段，备用。

• 2.猪肉碎放少许蚝油、少许酱油、少许胡椒粉，搅拌均匀，腌制一会。

• 3.煮滚水后，放下豆角煮至3分钟，捞起备用。

• 4.橄榄菜备用。

• 5.烧红锅，下少许的油，把腌制好的猪肉碎炒熟。

• 6.再把煮过的豆角倒下去和肉碎炒至两、三分钟。

• 7.再放两汤匙的橄榄菜下去炒至均匀，即可上碟。

• 8.超容易又香又美味的一碟菜、