花馒头。的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便

食材用料

花馒头。的做法

• 1.打皮蒸熟紫薯。

• 2.打皮蒸熟南瓜

• 3.紫薯和南瓜捣碎了待用。

• 4.酵母溶于温水，南瓜捣碎放进面粉里，倒入酵母粉，搅成絮状。

• 5.同理。

• 6.揉成光滑的南瓜面团。放在电热炕上2个小时，因为冬天面发不好，只能去电热炕加温了

• 7.同理。

• 8.在和白面团。

• 9.三个面团分别放到盆子里，发两个小时。

• 10.发好后，分别捏一捏小苏打，揉十分钟。再醒一会。

• 11.同理。

• 12.同理。

• 13.三个颜色的面团，分别从大到小放好

• 14.像包包子似的把最小的包起来，封口

• 15.再用最大的把他俩都包起来。

• 16.封口朝小按扁。

• 17.平均的切成四等份

• 18.再把四分之一哪块，平均的切成三等份。

• 19.也就是12等份

• 20.把其中一条面，翻起来。依次这样做。

• 21.全翻过来的样子

• 22.再做一个花芯。一个就完成了。

• 23.上锅蒸十分钟即可。

• 24.一家三口一人一个嘿嘿。