临沂炒鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

临沂炒鸡的做法

• 1.准备好材料。

• 2.葱姜蒜辣椒切好备用。

• 3.热锅放油，下姜蒜爆香。

• 4.倒入鸡肉，翻炒均匀。

• 5.下豆瓣酱，蚝油料酒，酱油花胡椒，再倒入2碗水煮

• 6.大火收汁，下辣椒 葱翻炒均匀

• 7.最后下盐。

• 8.一盘临沂炒鸡就好了。