爆米花是一种膨化食品,主要用玉米、酥油、糖制成,所含的营养成分为膳食纤维、叶酸、核黄素、硫胺素、锌、铜、锰、铁等,平时可以当零食吃,但最好不要多吃。若想吃得健康,可以自己做。那怎样用电饼铛爆米花呢?以下是正确的制作方法:
方法一
将材料清洗干净,全部倒入电饼铛的锅具,加油和糖。若喜欢甜可以多放糖,然后选择合适的功率,盖上盖子,不久就会听到声音。等声音变小时,表明米花差不多做好。等冷却后,打开盖子,即可倒出食用。需注意的是,千万不要在做好时马上开盖,不然米花飞溅,很容易伤到自身。
方法二
准备一个陶瓷碗,用于装玉米粒,然后将玉米粒加水清洗干净。接着,倒掉清水,加牛油搅拌均匀。如果喜欢吃甜,可以加糖,但也不要太多。等弄好后,在电饼铛中倒入油和玉米粒,盖上盖子,听到爆声表明正式开始。声音会越来越小,一直到没有。停止后,大约2分钟,即可开盖。这样做出来的爆米花也相当好吃,你不妨尝试一下,但要保证自身安全哦。

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