黄皮果的食疗方法和技巧

黄皮果全身都是宝，不仅仅是果核作用多，叶、果肉等都可入药。黄皮果含有丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，是一种食疗佳品。作为一种可药用的水果，黄皮果的食疗方法都有哪些呢？

1、黄皮果对流行性感冒防治效果显著。可取黄皮果树叶2斤半，加水24斤，煎至8斤，将汁水滤出、再在药渣上加水20斤，又煎至8斤，将2次滤液合并，再煎煮浓缩至8斤，然后加防腐剂。成人每次服30毫升（约1小酒杯），一日3次。小孩减半，连服3至6天。此方同时可治疟疾。

2、治疗肝胃气痛，可将生黄皮果晒干，每日10个，水煎服。或用黄皮果树根l至2两，水煎后去渣，加黄酒冲服。

3、治疗疝气偏坠，取黄皮果树根2两，小茵香5钱，水煎后去渣，冲入黄酒适量，温服，一日2次。

4、蛔虫上攻，心下痛可取黄皮果果6钱（鲜者2两），水煎空腹服。

5、黄皮浸蜂蜜有很好的止咳作用。先将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核，然后浸在纯蜂蜜(冬蜜)里，比例按冲茶的份量，等出味了即可服用。