微波炉做蛋糕

微波炉是家居常用电器，几乎家家都有。如果只是用来加热食物，有点浪费。平时应该把它充分利用起来，做做蛋糕也不错。以下是微波炉做蛋糕的方法：

材料：鸡蛋2个、面粉200克、糖200克、牛奶半瓶、发酵粉10克、香精几滴。

制法：1、把准备好的鸡蛋打碎，倒入盆中，加入配料，如糖、牛奶、香精，并把面粉和发酵粉一并放进去，用筷子或者打蛋器搅拌均匀。

2、将搅拌好的材料分一半倒入器具中，进炉以强功率加热4分钟，注意需要根据情况适当翻转，见面即可。

3、取出后，把另外一盘也放入微波炉内，调整好时间和功率，用同样的方法加热，等熟后制作成装盘即可，味道甜美，符合南方人的口味。