微波炉可以做哪些美食

使用微波炉，可以做各种美食，比如蛋糕、饼干、比萨等。如果想吃，赶紧来学学微波炉食谱吧。

蛋糕

准备鸡蛋、白糖、小麦粉、果汁、牛奶、泡打粉、香粉、色拉油、水、起酥油等。然后在盘中加入面粉和泡打粉，并用碗装着油、奶，搅拌成奶昔状。继而将油奶混合物倒入装有面粉的盘中，慢慢揉搓，直至变成面糊为止，注意力度不要太大。另外，用碗装蛋白和蛋黄，加入糖搅匀，倒入面糊中，使劲揉搓。再将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉和糖，然后搅拌均匀，倒入面糊中，顺时针揉搓。最后放进微波炉中加热，即可食用。

饼干

准备低筋面粉、鸡蛋、牛油、牛奶、发粉、砂糖、盐各适量。然后将低筋面粉倒入盆中，加水搅拌均匀，然后用一个碗装蛋液和蛋黄。建议蛋液和蛋黄最好分开放，在蛋黄中加入白砂糖，搅拌均匀。继而在面粉中间弄出一个洞，倒入蛋黄液，加少许水，揉成面团。和好面团后，开始用面棒碾压，弄成面块，厚度为3MM左右，最后用模具印出一个个小饼干，一次性全部放进微波炉，用高火加热。

烤鸡翅

准备鸡翅、面粉、奶油、洋葱、摆酒、鸡汤、柠檬皮、胡椒粉、醋、芋头罐头、酸奶酪、辣椒粉等。然后将鸡翅放入面粉中与红辣椒粉混合，涂抹均匀。再把奶油放入砂锅中，在微波炉中加热融解1分钟，并将鸡肉等加入，再加热2分钟，翻面加热3分钟。最后移出鸡肉，加洋葱，煮5分钟，即可食用。