雪莲果的热量很低,雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。 所以对口感却很像水梨。属低热量食品,其碳水化合物却并不为人体吸收,因此,为糖尿病人及减肥者首选。减肥效果更好。
雪莲果的作用:
1、雪莲果能帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况;
2、雪莲果能调理血液,降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效;
3、雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效;
4、雪莲果能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生

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