微波炉可以做哪些面食

微波炉用途广，能烹调出各种美食，比如面食，相信很多人也爱吃。那怎么用微波炉做面食呢？微波炉可以做哪些面食？大家不妨往下看看：

红烧牛肉面

原料：牛腱面300克、面条150克、番茄2个、葱段、味精、冰糖2茶勺、花椒、五香粉1茶勺、姜3片、辣椒4根、酱油2汤勺、酒1汤勺。

做法：番茄去皮切片，辣椒切片，所有调料放进沸水中，高功率加热4分钟，制成汤汁。牛腱肉及番茄放进汤汁中，加盖高功率煮40分钟，取出切片。然后面条放入汤汁中，高功率加热到煮沸，捞出摆上牛肉片即可。

什锦面

原料：面100克、鸡肉50克、香菇5朵、虾仁8只、大白菜、牛肉丝各少许、盐、味精、酒各1茶勺、姜丝2茶勺、芹菜末2茶勺、香菇、胡椒粉各1茶勺、高汤3杯。

做法：香菇去蒂泡软切丝，鸡油洗净切丁，高汤高功率加热5分钟，加入所有主料和调料高功率加热5分钟，取出洒上另外的调料即可。