微波炉是家居常用电器,用它来烤地瓜,是很正常的事。如果天冷或天热,想吃地瓜,又不想出去买,可以自己在家做。但在做之前,先了解一些微波炉与烤地瓜的知识,具体如下:
微波炉
微波炉是一种利用微波加热食物的炊具,在加热过程中,磁控管在电源激励下会连续产生微波,并把微波均匀地分布在炉腔内,使食物中的水分子发生振动,从而自动升温。微波在安全的情况下不会对人体造成危害。将食物置于微波场中,微波电场会深入食物内部,达到均匀加热的目的。
烤地瓜
取几只三四两重的地瓜,清洗干净,擦干,用盘子装好,放在微波炉中用高火加热。需注意的是,不要选择个头太大的地瓜,以免烤不熟。之所以要用微波炉烤地瓜,最大的好处是方便,在家随时都能做。而且,不需要用明火,避免了烤糊等不良情况出现。另外,清洁起来也非常方便,安全卫生。

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