有些宝妈担心买的米粉太热,不想给宝宝吃,所以想自己做,觉得比较不上火,而且自己做的,材料什么的也比较放心。就是要是自己做的话,炒婴儿米粉的做法是怎么样的呢?
婴儿米粉的做法有很多种,用炒的就不用再另行煮了,也是很方便的。就是前期炒和磨的时候比较麻烦。下面我们来看看具体的做法。
原料:晚米、糯米、粳米
做法:将三种米,晚米、糯米、粳米三对一地炒熟,然后放入搅拌机碾粹,再给磨碎成细小颗粒状。做成米糊时再加入青菜末、肉沫、蛋花、鱼肉等。不是一起加,而是隔一两天换个口味。做米糊时一定要切记先放入水中浸泡15分钟以上再下锅,就像我们平时淘米一样。煮的过程中,要不停地搅拌,否则会沉底。这样子做起来更方便,做出来的米糊也很有糯性,宝宝很爱吃。
以上就是炒婴儿米粉的具体做法,看起来简单,做起来也需要花时间。妈妈们有空可以试试。在这里提醒大家,将炒熟的米磨成粉末时,可以使用带粉碎功能的搅拌机,方便使用。超市就有卖,一般价格在200到300以上的都带这个功能。
另外一些制作婴儿米糊的方法不是用炒的,但也同样能达到米糊的效果,这里也发出来供大家参考。
可以用稀饭,在果汁机或豆浆机或者搅拌机中打成米糊就可以的。也可以用小炖锅,把米粥炖得烂烂的就成米糊了。
好了,炒婴儿米粉的做法,宝妈你学会了吗?其实,小编认为,炒的食物都比较容易上火,建议给宝宝吃的东西还是用煮的比较健康,你觉得呢?

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