早餐吃一个煎饼果子,享受这种传统地道的美食之余,我们可以用什么来搭配着一起吃呢?呼声最高的当然是豆浆,在天津传统小吃习惯中,人们都是吃一个煎饼果子,喝一杯浆子,而浆子就是天津人对豆浆的别称。煎饼果子本身是干的,搭配一杯豆浆来作为早点,简直是绝配,明天早上就这么吃!
除了搭配豆浆以外,煎饼果子沾一些果酱或者是裹一些蔬菜等一起吃都是不错的选择,别以为果酱是外国人的专利,食材丰富的煎饼果子蘸果酱来吃,那才够味呢!
还有一种大家推荐的传统吃法就是煎饼果子搭配锅巴菜一起吃,这可是传统地道的吃法,锅巴菜又是啥呢?锅巴菜其实就是把锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤内制成的传统吃食,如果将这两种食物搭配一起吃,那可是一种很古色古香的吃货体验呢!

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