紫薯不能和什么一起吃

我们都知道紫薯都含有人体所必须的营养素，那么紫薯不能和什么一起吃呢？我们现在来看一下：

1、紫薯不能那个和碱性食物一起吃，因为这样会破坏花青素，而且吃多了会消化不良。

2、紫薯不易炸成汁，因为这样会使紫薯中的淀粉未经过加热而糊化，而是人体难以消化和吸收。