健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 挂面60g | 熟牛肉70g |
| 西红柿70g相克食物 | 洋葱80g相克食物 |
| 青椒50g相克食物 | 葱白一段 |
| 姜两片相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 醋适量相克食物 |
| 味精适量相克食物 | 鸡精适量 |
| 香油适量 | |
洋葱西红柿牛肉炒面的做法
1.提前将准备好的菜洗干净好,葱姜蒜切碎
2.开水后,将挂面入锅煮熟,出锅
3.红锅,放适量油,葱姜蒜入锅,放少量盐,酱油,水,再将洋葱入锅翻炒1-2分钟,牛肉入锅翻炒1-2分钟,最后将西红柿入锅翻炒1-2分钟,放入少量醋,待醋入菜后把熟挂面捞出入锅,拌匀,根据个人口味放盐,鸡精味精,最后再放少量香油!出锅

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