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红烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 05:55:56 阅读：3880+ 来源：本站原创作者：俞思远

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

豆腐相克食物	豆瓣酱相克食物
姜相克食物	洋葱相克食物
生粉	盐

红烧豆腐的做法

1.豆腐豆瓣酱备用
2.锅里倒植物油把切好的姜末倒进去再放入豆瓣酱炒香（豆瓣酱依个人口）
3.炒香后放入洋葱丝炒香加入水
4.把豆腐块入锅
5.加入少量盐在用淀粉勾芡收汁 OK了

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