铁在人体起到生成血红蛋白的作用,当宝宝从母体带出来的铁质以及母乳的铁含量不足时,铁元素的缺乏就会引起缺铁性贫血,血红蛋白数量和浓度会下降,随着宝宝成长铁的需求量增多,铁的摄入不足从而进一步加重贫血。婴儿缺铁性贫血多数发病的原因是饮食不当,故必须改善饮食,合理喂养。有些轻症病人仅凭改善饮食即可治愈。在改善饮食时,首先应根据小儿的年龄给以合适的食物。
宝宝在1到4个月期间以母乳为主,辅以或牛奶,母亲应注重铁的吸收以保证母乳的铁含量充足,饮食中多吃含铁的食物,如猪肝、木耳、牛肉、瘦肉、菠菜等食物,
4个月后的宝宝可适当添加辅食,含铁米粉、奶粉等,10个月后的宝可增加肉类、蔬菜等食物补铁,如动物肝肾、蛋、菜、肉等,喂食要注意细化捏碎有利于宝宝幼嫩的肠胃吸收,以下为宝宝缺铁性贫血的饮食。
1、含铁丰富的首选肉类食品:动物肝脏和血液铁含量最高,做成肝泥和血豆腐,宝宝爱吃也易于消化吸收,其次是瘦肉和蛋类,肉类食物要经过充分剁碎成肉末,蛋类中的铁主要集中蛋黄,蛋黄不易于消化,每天一个即可。
2、含铁高的蔬菜和水果:蔬菜有菠菜和油菜,蔬菜可成猪血菠菜汤,水果做成果汁给宝宝喝,蔬菜中含有丰富的维生素C可以促进铁的吸收。
3、奶制品富含铁质和蛋白,但含铁量不高,牛奶不适宜给宝宝喝太多,会阻碍铁吸收。
4、患有缺铁性贫血的宝宝可以适当的配合营养铁剂来补铁,如每天吃两片体恒健牌铁之缘片,补铁生血还能增加营养,且无副作用,和食补一起可提高铁的吸收。

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