鸡蛋果的吃法

鸡蛋果的芳香足以秒杀多种水果，凭借其百香走入人们的心里。有“果汁之王”美称的鸡蛋果，也就是百香果，不仅能榨汁，还能制成果酱或者果酒，当然如果你爱吃酸，或者想吃酸味的食物，那么生吃鸡蛋果，是为完美的吃法。下面介绍几款用鸡蛋果做成的饮品和甜食，爱动手做美味的你绝不容错过。

百香果戚风

原料：百香果、鲜奶、白糖、柠檬汁、低筋面粉。

做法：

1、百香果对半开，挖出果肉。

2、开3-4个鸡蛋，加入白糖，用打蛋器打发，后加入鲜奶、百香果、菜油搅拌。

3、放入低筋面粉，拌匀。

4、往面糊中滴入柠檬汁，加入白糖，用打蛋器打发。

5、将蛋糕糊倒入戚风模中。

6、烤箱预热，放入戚风模，烤好后取出晾凉。

百香果蜂蜜绿茶

原料：百香果、蜂蜜、绿茶。

做法：

1、百香果洗净，对半开，挖出果肉，倒入一干净容器中。

2、绿茶泡好滤出茶水，倒入百香果中。

3、最后加入蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏。