孕妇补维生素B12注意事项

一般只要注意日常的饮食均衡就能为人体补充所需的维生素B12，但是孕妇补维生素B12要注意以下几点：

1、含有维生素B12主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类等，不过这些孕妇不宜吃太多，因为这些食物中除了维生素B12，还含有胆固醇，过量食用对孕妇不好，可选择一些其它含维生素B12的食品补充。

2、 每天最好保证喝两杯牛奶。

3 、每周至少2个鸡蛋。值得注意的是，安全起见，鸡蛋应该全熟。

4、发酵的豆制品，例如豆腐乳中维生素B12的含量也很高，可以作为佐餐食物，但不宜食用过多，要控制盐分的摄入

5、维生素B12是人体内每天需要量最少的一种， 过量的维生素B12会产生毒副作用。维生素B12摄入过多还可导致叶酸的缺乏。

6、维生素B12在中性和弱酸环境中比较稳定，在碱性和强酸性环境中可被缓慢分解。有维生素C存在也不稳定。