猪肚应该如何处理

猪肚你喜欢吃吗？要是你喜欢吃的话，那下面介绍猪肚怎么处理的内容你就不能错过了！吃过猪肚的人，肯定都知道，猪肚上面带着一股猪腥味儿，如果猪腥味不能去除干净的话，猪肚的口感可是大打折扣的！那么，究竟如何才能将猪肚的猪腥味儿去除呢？

去除猪肚猪腥味儿的小妙招：

先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外（就是翻一面）。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。用盐和醋腌五分钟后，再加入适量的面粉，抓均匀，继续腌至五分钟。然后，用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净，此时猪肚白白净净又无臭味了！

妈网小碎语：其实，看了上面的介绍之后，大家是不是觉得去除猪肚猪腥味儿的办法很简单，也很家常呢！如果还在因为忍受不了猪肚的朱腥味儿而远离猪肚美食的话，那就赶紧将上面的小妙招get到手吧！