艾叶煮鸡蛋的做法

艾叶煮鸡蛋有温经止痛，散寒止血之效，是治疗痛经简单又可行的方法，还被痛经所困扰的美眉们可以试着跟妈网百科一起来学学怎么做！

做法一

材料：艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克

制作：

1、将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用。

2、红糖切成屑。

3、鸡蛋煮熟、去皮。

4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮8分钟即成。

做法二

材料：艾叶、鸡蛋、油、盐

做法：

1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水；

2、洗净的艾叶，小盘里打入3个鸡蛋（根据自己的量而定）；

3、艾叶切碎，鸡蛋打散；

4、锅里烧开水；

5、水煮开后倒入艾叶煮开；

6、倒入鸡蛋液煮开；

7、煮开后转中小火；

8、下适量盐、油煮开即可。