枇杷果,就是枇杷树结的果实,小的时候,笔者的邻居家就有一棵枇杷树,看着那不大不小的果实,真的是好生喜欢!如今枇杷树已经被砍掉了,满载着笔者童年记忆的树木就这样被砍了,过年的时间回去看到那一截树桩,难免有点伤感。枇杷树没有了,那么想吃枇杷就要买了,对于吃惯枇杷果的人来说,当然是非常熟悉哪些枇杷果是好的,哪些是坏的。但是对于没经验的人来说,那就有点难度了哦。笔者以从小就吃枇杷果的身份,来给大家过几招挑选的秘诀吧。
1、茸毛完整、果粉保存完好的,就说明它在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
2、颜色越深的枇杷,说明其成熟度越好,口感也更甜,风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
3、尽量选择那些不大不小的果实,这种的口感营养是最好的,太大的话有可能被用了膨大剂,太小的话说明那棵树上枇杷果太多,营养会相对差一些的。

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