馄饨馅的营养

在得闲的时候相信很多妈妈都会亲自包馄饨，首先擀面皮，将馄饨皮弄得薄薄的，但又不会一下子就煮烂，之后准备馄饨馅，根据个人口味加入各种肉类和蔬菜末，然后将馅料包进馄饨皮里，下锅后煮一段时间就OK了。看起来让人流口水的馄饨，其实营养也很丰富哦，一起了解！

馄饨馅中有多种食材，将每种食材以一定的比列混合在一起，酱紫营养更丰富哦。有菜有肉有菌类的馄饨馅，营养可丰富了。首先青菜里含有丰富的维生素和矿物质，钙、钾、镁、胡萝卜素的含量都比较高，有健骨补钙、促进生长发育的作用，其所含膳食纤维又可以促进肠胃蠕动，预防积食和便秘。木耳和香菇含木耳多糖、香菇多糖，适量食用有助于提高宝贝抵抗力。肉糜是优质蛋白质、铁、锌等营养素的来源。

所以吃馄饨馅不仅能均衡营养，还能让孩子食欲大增，怪不得男女老少都不能逃离馄饨的“掌控”，真是吃了上就忘不了，是一道令人惦记的美味。