大家一般都是去烧烤店吃烤蚕蛹,但是我们能不能自己在家里做烤蚕蛹呢,当然可以啦,自己做烤蚕蛹既简单又方便,还可以按照自己的喜好食用,真是再好不过啦,大家可以在家里用烤箱烤制,方法很简单哟。
原料:蚕蛹、盐、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒、辣椒油适量。
步骤:
1、为了保证安全要先将买来的新鲜蚕蛹放在沸水中煮15分钟;
2、把煮好的蚕蛹清洗干净,锅中倒入适量清水,加入盐、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒(可根据自己口味选择调料),将蚕蛹倒进去煮10分钟;
3、将蚕蛹捞出沥干水分后放入烤盘中,再放入烤箱表面刷上辣椒油,撒上胡椒粉,烤上三分到五分钟熟了就可以吃了。

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