红烧基围虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

红烧基围虾的做法

• 1.选取新鲜的基围虾，洗净，去掉虾线和虾须，用剪刀把背部剪开

• 2.准备好香辛料

• 3.油热后下锅

• 4.香辛料爆出香味后下基围虾

• 5.一勺盐入味

• 6.一点点料酒去腥

• 7.1勺酱油上色

• 8.一点点水，一点点十三香，大火爆炒5分钟

• 9.撒一点点葱花，起锅