煎饼果子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

煎饼果子的做法

• 1.把面粉和豆面放入碗中。

• 2.加入适量清水搅拌成面糊。

• 3.包菜撕成小块洗净。

• 4.油条一切为二。

• 5.再煎锅表面刷一层花生油。

• 6.倒入适量的面糊摊平，摊匀。

• 7.待煎饼表面基本凝固是，打入一枚鸡蛋。

• 8.用刷子抹匀。

• 9.小火烙至鸡蛋基本凝固。

• 10.翻过来。

• 11.在上面加一些甜面酱和辣椒酱。

• 12.用刷子抹匀。

• 13.再在上面放上一些包菜叶。

• 14.再放上半颗油条。

• 15.卷起来，烙10秒钟即可。