凉拌海蜇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

凉拌海蜇的做法

• 1.将海蛰丝和所用食材洗净备用（即食海蛰丝里面还配有香辣调料包，海蛰丝咸度适中不需要过水漂洗）

• 2.将大蒜切碎末放入碗中随后加入陈醋2勺 酱油2勺 辣椒油1勺 香油半勺 花椒油半勺 白糖少许盐少许搅拌均匀即可

• 3.将黄瓜切丝或是擦丝后摆在盘子里即可

• 4.将即食海蛰丝拆开包装挤去多余的水份 随后把海蜇丝铺在黄瓜上面即可

• 5.将香菜切1厘米的段随后均匀的撒在海蛰丝上面即可

• 6.将图2的碗汁均匀的浇在海蛰丝上面，等吃的时候搅拌均匀即可