白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白萝卜：消食积、化痰、宽中
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法

• 1.白萝卜去皮洗干净，葱花洗干净。

• 2.萝卜搽成丝。

• 3.锅中加入适量清水烧开，焯一下萝卜丝。

• 4.萝卜丝切碎，早上煮的玉米半个用刀割下来玉米粒，葱花切碎。

• 5.鸡蛋去皮打散。

• 6.盘中加入打散的鸡蛋和面粉。

• 7.加适量盐，酱油，花椒面和半碗凉开水搅拌成均匀的面糊。

• 8.锅中加入适量油烧热，用小勺舀一勺面糊放入锅中，一勺一个饼饼。

• 9.一面烙熟翻烙另一面。

• 10.做熟的萝卜玉米粒鸡蛋饼就好了，趁热吃外酥里嫩还是不错的。最后用沙拉酱点缀一下，孩子还是很有兴趣的。