山楂糖葫芦的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

山楂糖葫芦的做法

• 1.山楂洗净晾干，一切两开，去掉里面的核！

• 2.全部去完准备竹签，没有就用筷子代替！

• 3.半个与半个面对面串起，喜欢豆沙里面可以放上豆沙馅！

• 4.全部串完如图，准备熬糖，糖与水的比例是2:1.

• 5.熬到糖渐黄，用小勺舀起有拉丝粘稠就可以了！

• 6.由于我没有平底锅，就用小勺浇到上面的！

• 7.蘸糖时动作一定要迅速，这是成品图，由于手忙脚乱忘记撒芝麻了，记得出锅前要撒些芝麻！