卤肉丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

卤肉丸子的做法

• 1.将洋葱切末(我切得有点大比较有口感)
  所有食材混合，捏出黏性，不够黏可以加一点面粉，
  微拍打出空气搓成圆。
  不用加任何调味料，用卤的够味了~

• 2.倒大约半颗丸子高的酱油，倒适量冰糖煮融，我比较爱吃咸所以只是放一些不让她死咸而已。
  快融完就可以直接下肉丸子了!
  (因为很容易成圆所以我是边捏边下)

• 3.煮熟就好搂~~~
  又香又有口感
  而且非常快速>__