老友粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

老友粉的做法

• 1.把蒜、豆豉、葱切好备用

• 2.肉末加料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、嫩肉粉腌制一会备用

• 3.酸笋切丝，西红柿切块备用

• 4.米粉用开水烫好备用

• 5.锅烧热加入蒜、豆豉爆出香味在放入酸笋翻炒一会

• 6.在放西红柿翻炒加入肉末炒匀再放入生抽、料酒、盐炒2分钟

• 7.加入开水大火煮沸即可

• 8.加入米粉盛碗撒上葱花就做好了