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正宗川味酸辣粉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 22:21:10 阅读：7513+ 来源：本站原创作者：杨舒婷

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

酸辣粉200克	花生米50克相克食物
小菜200克	盐少许
味精少许相克食物	花椒面一小勺
酱油一小勺	醋二小勺相克食物
香油半小勺	芽菜三小勺
辣椒油二小勺	香葱6根相克食物

正宗川味酸辣粉的做法

1.用开水泡粉
2.泡大概|5分钟后加入冷水综合一下在泡l0分钟，泡成这样就可以了
3.开始调味，碗里放入油炸过的花生米，盐，味精，酱油，醋，香油，芽菜，花椒面，辣油，香葱
4.锅里装满水烧开放入小菜煮熟
5.用漏勺装上以泡好的粉放在开水锅里煮，煮时要用筷子翻一翻粉，煮成透明色装碗
6.加上小菜，一碗香喷喷，麻辣酸烫的酸辣粉出场了

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