无水蜂蜜蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

无水蜂蜜蛋糕的做法

• 1.将四个鸡蛋打入碗中

• 2.加入白糖打发（电动打蛋器打大约15分钟）加入蜂蜜，继续打发。（时间不必太长，觉得蜂蜜拌匀即可）

• 3.加入适量的油（我用的是橄榄油，只要油味不是太大的就行）

• 4.加入面粉（都说要低筋面粉，我用的就是家里普通面粉，也很好啊。切记一点，加入面粉时不要画圈式的搅拌，气泡容易消失）

• 5.最后一步，装入容器，切记不要装满，七八分满就好。

• 6.入烤箱，烤箱预热5分钟，上下火160度，20分钟。