酒酿小汤圆的做法和食材用料及健康功效

食材用料

酒酿小汤圆的做法

• 1.将火龙果皮的表皮和果肉部分清理干净。

• 2.火龙果皮切成小块。

• 3.将小块火龙果皮放入料理机，加适量的清水碎成汁。

• 4.把汁倒出备用。

• 5.把汁慢慢的添加到面粉里和成粉团。

• 6.粉团看起来要不湿不干，多揉会或用力摔打会比较有嚼劲，口感更好。

• 7.把粉团搓成长条型，再分成均匀的小剂子。

• 8.把小剂子都团成小圆球。

• 9.酒酿先烧开，再用清水把小汤圆煮熟。将小汤圆下到米酒就可以啦！

• 10.再来一张内部图，没有馅没有糖的的小汤圆，吃起来不会腻哦！